Geo
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05/09/2025
En Bourgogne, des vignerons misent sur la forêt pour protéger la vigne du réchauffement climatique
Au Château de Meursault, en Bourgogne, les vendangeurs coupent les grappes de raisins parfois desséchés, à dix mètres d’une forêt plantée pour aider la vigne à résister aux chaleurs, une initiative novatrice dans l’arsenal des vignerons face au réchauffement.